Pre-Julefrokost-weekend 2017 :

Lørdage 11. & 18. november :

Nyd en pre-jule-weekend på kroen med vor lokale super-musiker Gerhard Mark kl.18.30 – 01.00.

Kromanden byder velkommen med et glas ”julebobler”.

10 lækre jule-portions-anretninger, hvor man kan vælge flere af samme slags – eller prøve alle 10 – og så mange gange, man har lyst.

Hjemmekogt andeconsommé med andesouffleboller og urter.
Julesalat med varmrøget laks, krydderurtedressing og grønlandske gourmetrejer.
Rimmet torskefilet med appelsinpurée, rugbrødscrumble samt saltede nødder.
Hjemmelavet sylte med ristet rugbrød, sennepsskum og rødbedepurée.
Luksus-æbleflæsk med braiserede svinekæber og sauce Cumberland.
Andeconfit med syltede rødløg og brunede petit.kartofler.
Langtidsstegt ribbensteg med flæskesvær og syltet, rød spidskål.
Indbagt osterulle med hjemmellavet hyben-chutney.
Ris a l´amande og kirsebærtrifli med saltede og brændte mandler.
Creme Brulée med vanilje, appelsin og havtorn.


Fra vor store vinbuffet er der mulighed for at vælge mellem 10 forskellige spændende årgangsvine vine – øl eller vand – og selvfølgelig ad libitum under middagen fra kl. 18.30 – 21.30.

Kaffe & te fra buffet med jule-sødt.

Musikalsk underholdning ved Gerhard Mark, der også spiller under middagen.

Fri bar med øl, vand og vin frem til kl.01.00.

Pris pr. person kr. 648,00.

Vel mødt til nogle utraditionelle, men alligevel klassiske aftener.

 

I forbindelse med ovennævnte middage kan vi tilbyde dobbeltværelser til kr. 650,00 og kr. 550,00 for enkeltværelser inkl. stor morgenbuffet (så længe ledig kapacitet haves)






Sallingsund Færgekro
Sallingsundvej 104   7900 Nykøbing M
Telefon +45 97 72 00 88   Fax +45 97 72 25 40
info@sfkro.dk

Programmeret og hosted af nordicweb