Pre-Julefrokost-weekend 2018 :

Fredag den 16. november 2018 :

Nyd en pre-jule-weekend på kroen med områdets suveræne solomusiker og showmand Peter Maler
kl.18.30 – 01.00.


Kromanden byder velkommen med et glas ”julebobler”.

Der serveres ved bordet 10 lækre jule-portions-anretninger.

Hjemmekogt andeconsommé med andesouffleboller og urter.
Julesalat med varmrøget laks, krydderurtedressing og grønlandske gourmetrejer.
Rødbederimmet Vesterhavstorsk med citronpuré, rugbrødscrumble samt saltede nødder.
Hjemmelavet sylte med ristet rugbrød, sennepsskum og rødbedepurée.

Luksus-æbleflæsk med braiserede svinekæber og sauce Cumberland.
Andeconfit med syltede rødløg og brunede petit.kartofler.
Langtidsstegt ribbensteg med flæskesvær og syltet, rød spidskål.
Økologisk Thybo-ost fra Thise Mejeri med havtorn og æblekompot.
Ris a l´amande og kirsebærtrifli med saltede og brændte mandler.
Creme Brulée med vanilje, appelsin og havtorn.


Fra vor store vinbuffet er der mulighed for at vælge mellem 10 forskellige spændende årgangsvine vine – øl eller vand – og selvfølgelig ad libitum under middagen fra kl. 18.30 – 21.30.

Kaffe & te fra buffet med jule-sødt.

Musikalsk underholdning ved Peter Maler, der også spiller under middagen.

Fri bar med øl, vand og vin frem til kl.01.00.

Pris pr. person kr. 698,00.

Vel mødt til en utraditionel, men alligevel klassisk aften.

 

I forbindelse med ovennævnte middage kan vi tilbyde dobbeltværelser til kr. 750,00 og kr. 650,00 for enkeltværelser inkl. stor morgenbuffet  (så længe ledig kapacitet haves)






Sallingsund Færgekro
Sallingsundvej 104   7900 Nykøbing M
Telefon +45 97 72 00 88   Fax +45 97 72 25 40
info@sfkro.dk

Programmeret og hosted af nordicweb